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    陶瓷餐具選購:要漂亮更要安全(圖)

    2021-11-18 09:34:55責任編輯:陶衛網

    餐具對我們來說最常見不過了,它是生活中必需的日用品。長鼻王在紹興的幾大超市發現,餐具的品種非常多,而那些造型別致、圖案漂亮的陶瓷餐具,更像是一件件工藝品,吸引了很多消費者的眼球。長鼻王在走訪中發現,很多消費者在選購陶瓷餐具的時候,只看中它華麗的外表,但對其它方面并不是很清楚。長鼻王采訪了一些專業人士后,才知道餐具中也有很多實用的知識。如何正確選購餐

    餐具對我們來說最常見不過了,它是生活中必需的日用品。長鼻王在紹興的幾大超市發現,餐具的品種非常多,而那些造型別致、圖案漂亮的陶瓷餐具,更像是一件件工藝品,吸引了很多消費者的眼球。長鼻王在走訪中發現,很多消費者在選購陶瓷餐具的時候,只看中它華麗的外表,但對其它方面并不是很清楚。長鼻王采訪了一些專業人士后,才知道餐具中也有很多實用的知識。如何正確選購餐具呢?長鼻王將給你作詳細解答。

      釉彩餐具

      長鼻王在一家超市餐具專柜發現,形形色色的餐具中,帶有精美彩釉的很多。工作人員告訴長鼻王,在瓷器上的彩釉其實按照繪畫上釉的先后順序可以分為釉上彩、釉中彩、釉下彩三個品種。其中釉上彩是指在已經高溫燒成的瓷器表面上,畫上彩色圖案,再經低溫窯的燒制,使顏色和釉熔化在一起。超市中大部分餐具是釉上彩,其色調很豐富,但畫面易磨損,光滑性差。釉上彩價格在瓷具中相對比較便宜,但很容易會出現鉛超標的問題。選購釉上彩瓷餐具的時候,最好選擇內壁沒有色釉的。

      釉中彩和釉上彩的區別在燒制的溫度上,其特點是表面視覺平滑,有玻璃光澤。在選擇內壁有花紋圖案的彩釉瓷具時,應該選擇釉中彩。這種瓷器目前在市場中比較受歡迎。釉下彩是在瓷胚上先繪好彩色畫,然后上釉,再放進窯內高溫燒成。由于它是先畫后燒,彩色畫是在釉的下面,所以和釉中彩一樣有光彩,比較平滑,但色彩比較少。這三種彩釉中,釉中彩和釉下彩的安全性更高一些。

      選購提醒:釉上彩陶瓷用手觸摸,表面有凹凸感,釉中彩和釉下彩摸上去則非常光滑。市場中有很多低價銷售的處理彩釉陶瓷餐具,由于彩釉很容易出現重金屬超標等安全問題,對廉價的處理品還是要慎買。釉彩餐具在使用前最好用沸水煮上5分鐘。

    青瓷餐具

      在白色為主色調的瓷具中,青色的瓷具引起了長鼻王的注意。工作人員介紹,這是青瓷餐具,雖然品種顯得單調一些,在杭州等大城市賣得并不理想,但這種古色古香的餐具卻受到紹興市民的追捧,或許和古城的文化有一定的關系吧。據介紹,青瓷釉色瑩潤、色澤青翠。和其他瓷具相比顯得有點笨重,但卻散發著濃濃的懷舊味道。

      選購提醒:青瓷的色彩會隨燒成溫度不同而發生變化,如果你在同一類型的青瓷餐具中,發現各件色澤有明顯差異就說明該青瓷餐具的質量不穩定。

      骨質瓷

      骨質瓷是最受年輕人歡迎的高檔餐具。據了解,骨質瓷起源于英國,是在陶瓷原料中摻入動物骨灰,經高溫燒制而成。動物骨灰中含有豐富的氧化鈣,這種成分能使瓷器的成型與色澤更加好。骨質瓷顏色為自然奶白色,透明度高,質地輕薄,手感細膩,美觀典雅。骨質瓷的安全性能比較好,適用于微波爐,同時又非常容易清洗。

      這種餐具的價格比較高,一般一套56頭的骨質瓷價格為數百元,價格高的達到了數千元。由于其造型美觀,圖案多樣,又具有實用性和藝術觀賞性,已經成為很多新人結婚的必添用品及饋贈親朋好友的上好禮品。

      選購提醒:骨質瓷一般都為成套的,常見有40頭、56頭、60頭等類型。挑選的時候要看每一件的釉色、白度、畫面、光澤是否一致,同時可以用食指指尖輕輕叩擊一下,好的骨質瓷會發出清脆悅耳的聲音。

      小知識

      陶瓷餐具底面上一般都有很多標記,蓋有“O”為一等品,加蓋“□”為二等品,加蓋“△”為三等品,不合格產品會注明“次品”,如果適用于微波爐一般也會注明。

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